Nuestra casa... la cocina

¡Buenos días!

¿Cómo habéis empezado la semana? Seguro que bien... ¿no?

Hoy vengo dispuesta a enseñaros otra parte de 'nuestra casa': la cocina.

Realmente, lo que vais a ver es parte de un solo ambiente que comprende cocina, comedor y estar; inicialmente la cocina estaba separada por un tabique que derribamos al reformar el apartamento.

Bueno, pues aquí la tenéis. Sencilla, ¿no?

De nuestra cocina, lo que más me gusta, es que nos costó poquísimo dinero... =)

Veréis, cuando conseguí convencer (usando buenas, y malas artes...;)) a Mr. J de la necesidad de hacer una reforma integral al pisito que a tan buen precio había comprado (en serio, tuvo mucha suerte), una de las premisas que me impuso -en el sentido más amplio de la palabra- fue que la reforma teníamos que costearla sin endeudarnos...

Lejos de desanimarme, empecé a buscar alternativas y aliados varios hasta dar con la fórmula infalible:

BASE NEUTRA LOW COST DE LINEAS DEPURADAS

+ COMPLEMENTOS ESPECIALES ELEGIDOS

+ DETALLES PERSONALES que añadan el toque 'chic intransferible'

Y así, poco a poco y haciendo 'diy', reciclajes insospechados y demás hazañas bricomaníacas, terminamos lo que hoy es para nosotros una casa cómoda y práctica.

Bueno, que me voy por las ramas... la cocina:

- Obra: mandamos derribar el tabique que os decía y sacar todos los azulejos. Enyesamos paredes y pintamos de color gris oscuro.

- Los muebles: aprovechamos los módulos de la antigua cocina (son blancos y no estaban muy maltrechos), les sacamos unos remates muy 'lacasadelapradera' que llevaban y cambiamos los tiradores.

- Iluminación: cambiamos los ojos de buey que había en el techo por unos portalámparas de aire más 'industrial' e instalamos puntos de luz (grundtal, Ikea) bajo los armarios.

- Frontal (unas láminas de inox que ya no tienen), encimera, pica, grifo y zócalo son de Ikea.

- Electrodomésticos: como no teníamos prisa, pudimos ir comprando electrodomésticos de primeras marcas y gama alta según las ofertas que íbamos encontrando (intentando que fueran iguales, claro ;)).

Como podéis ver, tenemos una isla de cocina; pero como básicamente ese es el comedor...

¡mejor os lo explico en otro post!

Besos,

Ingrid

Si quieres, también puedes ver... (clica sobre cada estancia)
- nuestro baño y el aseo
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- el despacho
- el lavadero

¡¡Sorteo en Decoratualma Vintage!!

Sí, sí, lo que os digo: Elisa de Decoratualma, de la que ya os hablaba aquí, ha inaugurado Decoratualma Vintage, con una alucinante selección de piezas entre las que podrás encontrar "todo tipo de mobiliario y complementos de estilo industrial y vintage, así como antigüedades y piezas exclusivas de mediados del siglo pasado seleccionadas con mimo" y para celebrarlo...

¡¡ha organizado el sorteo de un regalo por valor de 100€!!

Os aseguro que la elección es de lo más complicada...yo me lo quedaría

 ¡¡TODO!!

Para participar, sólo tenéis que dejar un comentario (entre el 10/11/2010 y el 30/11/2010) en la entrada del sorteo, un segundo comentario si lo seguís en facebook y un tercero si tenéis blog y publicáis entrada o colgáis banner; venga, no esperéis más...

 ¡participad!

¡Suerte!

Besos,

Ingrid

Feng Shui: claves básicas para tu baño

¡Muy buenos días!

Aunque hasta mucho después no lo he sabido, yo siempre he tenido ataques de 'feng shui'. 

Os lo digo en serio; toda mi vida he necesitado tener mi entorno limpio, ordenado y libre de cosas que no fueran útiles, bonitas o que de alguna manera me produjeran bienestar (prometo que en esa linea os podría contar momentos verdaderamente épicos... XD).

Así que cuando supe de la existencia del 'feng shui' y empecé a profundizar un poco en él, lo asumí -radicalismos fuera- como algo totalmente normal y necesario; y más todavía si tenemos en cuenta que ese conocimiento vino de la mano de grandes amigos y... de mi madre.

Pues sí, cuando nosotros empezamos la reforma integral de nuestra casa ella estaba totalmente inmersa en esta ciencia y no era extraño oírla decir cosas tales como: 'las estrellas de los Nueve Palacios afectan a la salud de los que duermen en ellos' o 'lo ideal es que la Tortuga Negra sea más alta que la casa y que el Cuervo Rojo tenga menos altura'.

Después de descartar una posible locura transitoria, empecé a escuchar y... me gustó lo que oí.

Así que poco a poco, leyendo, buscando y también haciéndole caso a mi intuición, fui introduciendo claves de 'feng shui' en mi casa y, por descontado, en mi vida.

Por eso, y sin ser una experta, hoy voy a daros unas pinceladas básicas para armonizar esa parte tan olvidada que es el baño.

Ubicación del baño

Lo primero que debemos tener en cuenta es que el baño no debería estar delante de la puerta principal ni de la cocina y si este fuera el caso, hay que acordarse siempre, siempre de cerrar la puerta para evitar el mal flujo del 'chi'. Igualmente hay que evitar que esa puerta esté en frente de nuestra cama o de la mesa del comedor. En ese sentido hay expertos que colocan un espejo delante de la puerta para que el 'chi' rebote hacia las otras estancias.

Cómo debe ser...
Según el 'feng shui' un baño debe ser sencillo y no muy grande, además de ofrecer sensación de intimidad, limpieza y seguridad. Y tienes que asegurarte de:
- que puertas y ventanas cierren correctamente
- que haya buena ventilación e iluminación (ya sea natural o no)

- que grifos y tuberías funcionen y no haya humedades ni pérdidas

- tener siempre abajo la tapa del inodoro

- delimitar la zona de la ducha (con una mampara, puerta o cortina)
- no tener demasiados espejos (como mucho 2)

- eliminar del baño todo lo que no tenga que ver con tu aseo personal y tener todo, todo ordenado (que no te falten accesorios para ello como cestas, portarollos, etc.)

Los cinco elementos
Para el 'feng shui' es vital en cualquier estancia la presencia y equilibrio de los cinco elementos:
- madera (colores verde y azul, plantas y flores, muebles y complementos de madera, rayas verticales, estampados de flores...) 
- fuego (luz eléctrica, velas, luz natural, tonos rojizos, cosas hechas con pieles de animales, huesos o lana, figuras de personas o animales, formas triangulares...)
- tierra (ladrillos, tejas, azulejos de cerámica, formas cuadradas y rectangulares, rayas horizontales, tonos tierra y ocre)
- metal (todos los metales, cristales, tonos pasteles y blancos, formas irregulares, de nubes y olas) 
- agua (todo lo que contenga agua, superficies que reflejan, formas circulares y ovaladas, tonos oscuros como gris, azul marino y negro)

En el baño, que por su naturaleza es esencialmente agua (y representa prosperidad y abundancia), sobretodo debemos reforzar los elementos metal y madera (porque según el ciclo creativo, el metal crea agua y el agua crea madera)y dar toques más contenidos de fuego y tierra.
Para recuperar parte de la energía positiva que se pierde, se puede colocar una plantita o cuenco con guijarros encima del inodoro o en un estante encima de éste ;)

Para terminar, recordaros que el baño es un espacio de purificación y que el estado en el que lo mantenemos refleja nuestra autoestima y capacidad para prodigarnos cuidados; o sea que...

¡poca broma ;)!

Espero que estas notas de 'feng shui' os sirvan para mejorar el 'chi' de vuestros baños (aunque debo decir que esto es un nivel muy básico y que sobre él se debería profundizar más con los mapas 'bagua' etc...) =)

Besos,

Ingrid

DIY: ¡Hazte una bolsita para el almuerzo!

¡Buenos días!

¿No os parecen una monada estas bolsitas de hule para llevar el almuerzo?.

Las he descubierto en Marta Stewart, y me ha parecido una buena manera de 'cocoonizar' el comer fuera de casa, ¿no?.

He pensado en hacer un par, a ver qué tal me quedan...

Confieso desde ya que, a pesar de haberme comprado un máquina de coser, no tengo ni idea de costura... pero como a tozuda y temeraria no me gana nadie, pues lo voy a intentar.

No os garantizo un resultado ni bueno ni pronto pero... tarde o temprano -y salga lo que salga- yo ¡os lo enseño!.

Aquí os dejo el paso a paso. He dejado las medidas en pulgadas y la conversión en centímetros, por si a alguien le va mejor(¡perdonad si hay errores!):

- Corta una pieza grande de hule de 29 ½ x 8 pulgadas (75 x 20cm y dos paneles laterales de 12 1/4 x 5 pulgadas (31 x 13cm). Dobla el panel largo en forma de ‘U’ con el revés hacia arriba, dejando una base de 5 pulgadas (13cm).

- Haz un corte de 1/4 de pulgada (0,6cm) en las esquinas y en las piezas del medio para que la bolsa se doble sin problemas. Cose dejando un margen de 1/4¼ de pulgada (0,6cm).

- Ponlo del derecho y cose por todos lados, a 1/8 de pulgada delborde (0,3cm).
Corta el borde superior con las tijeras de bastillar (zigzag).

 

Bueno, no parece tan complicado... y vosotr@s,

¿os animáis?

Besos,

Ingrid

Nuestra casa... ¡baños! (Segunda parte)

Bueno, hoy vengo dispuesta a enseñaros la segunda parte de los baños de nuestra casa.

Este es el aseo. Es mini, mini. Como podéis ver, seguimos con el mismo juego cromático y de materiales que el baño principal: tonos claros, madera-metal-cristal, lineas depuradas...

Decidimos no eliminar la ducha; pero sustituimos el plato (era de aquellos que necesitabas una escalera para entrar en la ducha y ¡sobretodo! no sacarla para volver a salir) por uno de estos planos. Pusimos asimismo una mampara de cristal transparente y optamos por no eliminar los antiguos azulejos de la zona de aguas pero les hicimos un 'makeover' pintándolos del mismo tono con esmalte.

¿Os habéis fijado en el toallero?  ; )

Una vez más, la solución la encontré en Ikea: teniendo en cuenta que el soporte del papel debía ir justo debajo del 'portatoallas', que teníamos poco espacio y que me gustaba la simplicidad de esta serie ('grundtal') opté por comprar los dos modelos y usar como toallero lo que en realidad es un soporte para varios rollos... (¿no os dije que soy una 'cocoonerikeadicta'?).

Como véis, encima de este inodoro también tenemos una plantita (en realidad es una bolita de boj artificial, pero al 'feng shui' le vale).

Prometí explicar con detalle esto de las plantitas, lo sé. Pero como no voy a ser capaz de explicároslo sin enrollarme como una persiana, creo que lo mejor será que prepare otro post analizando las claves básicas del 'feng shui' en los baños.

Así que...

¡Hasta mañana!

Besos,

Ingrid

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DIY: ¡Alégrate el día con unas flores!

Porque la cuestión es: si tú no te alegras la vida, ¿quién lo hará por ti?. A veces olvidamos que cualquier pequeño detalle puede ser un guiño que nos haga sonreír.

En mi casa las flores siempre consiguen ese efecto 'more than chic' que siempre predico; por eso hoy quiero compartir con vosotr@s este sencillo 'diy' que encontré hace tiempo, en Decoratrix -uno de mis blogs preferidos- y que os aseguro que con muy poca inversión de tiempo y dinero os dará un resultado más que 'chic'.

Vamos allá; lo que necesitáis:

El procedimiento no puede ser más sencillo: pintáis con la pintura en 'spray' el bote (mejor si es de los que se abren sin abrelatas, si no es así, vais a tener que pulir los bordes para evitar cortes indeseados). Dejáis secar y arregláis las flores. Fácil, ¿no?

Bueno, pues aquí os dejo mi resultado... (¿qué tal hubiera quedado con un lacito...? Bueno, ¡la próxima vez!)

¡¡Que paséis un fin de semana estupendo!!

Besos,

Ingrid

Nuestra casa... ¡baños! (Primera parte)

¿Qué tal? ¿Cómo estáis? Hoy quiero empezar una nueva 'sección' (por llamarlo de alguna manera...): nuestra casa.

Algunas partes las conocéis, lo sé, pero me gustaría contaros con más detalle el porqué de algunas elecciones, pues disfruté tanto eligiendo, mirando, pensando, repensando y tomando medidas (y equivocándome, claro...) que contároslo a vosotr@s será como revivirlo de nuevo... = )

Con ello no quiero decir, ni mucho menos, que considere la casa terminada... ¡ni de lejos!.

Estoy convencida de que una casa no se 'hace' en un tiempo determinado (corto o largo), no no... una casa hay que vivirla. Yo creo que realmente son los detalles los que 'hacen' la casa;  son los que nos hablan de los dueños, nos cuentan cómo son, cuales son sus aficiones, sus gustos, sus temores...

Bueno, pues voy a empezar por lo que se suele enseñar justo al final... los baños.

En casa tenemos un baño principal y un aseo. Los dos son ciegos (si, no tienen ventanas... ¡cómo envidio esos baños con vistas!) y los dos de reducidas dimensiones.

Este es el baño principal(por uso, no por tamaño ;)).

Como podéis ver, destinamos todo un frente de pared a la zona de aguas.

A la izquierda del lavabo situamos la bañera con una mampara de cristal y delante del mueble -al lado de la puerta- el inodoro.

Es de lo más básico y sigue el esquema de toda la casa: tonos claros, lineas rectas y depuradas, y... ¡orden, mucho orden y espacio para poder ordenar!. (Hola, me llamo Ingrid y soy ordenoadicta...).

Me parece interesante la solución con la que dimos (después de hojear muchos, muchos catálogos, y de escandalizarme mucho, mucho con los precios) para resolver el problema del mueble del lavabo.

Veréis, como buena 'cocooner' soy también ikeadicta, pero no de una forma leve, no; lo mío es de lo más grave: me suelo saber el catálogo de memoria (y por si algo se me olvidara, lo llevo en el iPhone...) hasta el punto de que en la tienda debo demostrar tal seguridad, que ya he asumido como normal que la gente me pregunte referencias y características de los productos.

El caso es que cuando andábamos en obras, en Ikea no tenían la fantástica serie de baños 'godmorgon' y, claro... me las tuve que ingeniar. Lejos de rendirme, empecé a estudiar la posibilidad de usar muebles de cocina: nos cabían perfectamente dos muebles bajos de 80 cm de ancho, pero 60 cm de profundidad eran demasiado... Ofuscada como nunca, se lo comento a Mr.J y me dice que no hay problema, ¡que el fondo lo podemos recortar!. ¡Bienn!

Ahora 'sólo' nos queda escoger el frente de armario: ¿blanco?, ¿madera?, ¿acero?. Analizo el resto de la casa y me doy cuenta que en todas partes tenemos la combinación metal-madera-cristal y... me ilumino, literalmente. 

No podía estar más claro: puertas de cristal traslúcido y encimera de madera. Ya puestos, le pido a Mr.J que me monte un sistema de luz dentro de los armarios de manera que a parte de los halógenos del techo, contemos con una agradable luz indirecta (para esas sesiones de spa que me suelo montar en casa) unas baldas de cristal encargadas a medida y... ¡Listo!

La plantita de encima del inodoro es tema de 'feng shui' puro y duro pero eso mejor os lo cuento otro día...

Bueno, pues hasta aquí la primera entrega de 'esta nueva sección'. Espero que os haya gustado y que a alguien le pueda ser de ayuda = ).

Besos,

Ingrid

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- el comedor
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- el vestidor 

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- el lavadero

Coffe time...

¿Qué tal? Estoy trabajando en casa y he pensado hacer una pausa para tomar un café y hojear rápidamente -¡y en diagonal!- las últimas revistas de Deco que he comprado...

¿Os apetece una taza de café y un bizcocho?

Salgamos fuera...

En estos últimos días de sol apetece salir -aunque sólo sea un poco...- fuera, ¿verdad?

Este es nuestro balcón; tenemos la suerte de vivir en una zona muy, muy tranquila así que lo usamos bastante para desayunar o, como ahora, para tomar un 'coffe'.

La mesa hace mucho que la tenemos, las sillas (tipo panton) las compramos a través de Los Elegidos de decoratualma -blog que muy efusivamente os aconsejo- antes del verano. (Por cierto, Elisa, aprovecho para darte desde aquí otra vez las gracias, fue todo rapidísimo y un placer tratar contigo).

Qué bueno ha quedado este bizcocho de mármol... ¿queréis la receta?

- 125 grs de mantequilla

- 200 grs de azúcar

- 1 pellizco de sal

- 3 huevos

- 250 grs de harina

- 1 sobre de levadura en polvo

- leche (sólo un poco)

- cacao en polvo

Espumáis bien la mantequilla (temperatura ambiente) con el azúcar. Aparte, trabajáis los huevos con la harina, la levadura, el pellizco de sal y un poco de (¡tengo el vicio de no medir...!) leche, sólo para que se pueda trabajar mejor; no tiene que quedar líquido ;).

A esto último le añadimos la mantequilla y el azúcar y seguimos trabajando...

Ahora separamos la mitad de la masa y le agregamos cacao en polvo al gusto (vamos, que os quede oscurita...)

Finalmente, engrasamos un molde y vamos repartiendo las dos masas para conseguir el efecto de 'mármol'.

Lo metemos en el horno a fuego medio-alto hasta que esté hecho y ... ¡ya tenéis una excusa perfecta para 'cocoonear' mientras disfrutáis de un'coffe time'!.

Espero que os guste =)

Besos,

Ingrid

¡¡Necesito este cojín!!

No sé qué me ha pasado... hace bastante tiempo que lo voy viendo por aquí y por allí; siempre me ha parecido una monada, con ese aire entre 'punk' y 'shabby chic' pero el caso es que ahora...

¡lo necesito!

visto aquí

visto aquí

Y no sabéis la rabia que me da porque hace tiempo, mirando entre mis blogs de cabecera, encontré un post que hablaba de él y venía el link de una tienda online (¿inglesa?) en la que había no sólo este, sino muchos más (a cual más bonito...) y...

¡no lo encuentro!

¿Por qué no lo guardaría? Si, ya sé que también lo venden aquí pero no era esta la tienda donde lo vi...

Así que, nada, a seguir buscando... (¡¡Please, si alguien lo sabe que me lo diga y me libere de este martirio...!!)

¡¡Mientras yo busco os deseo un muy happy weekend  ;)!!

Besos,

Ingrid

Lo he probado... ¡cama hinchable! (Segunda parte)

Hoy, como lo prometido es deuda, os voy a contar qué tal ha sido dormir en la cama hinchable punto por punto...

Así queda la cama hinchada y colocada:

Y ahora vamos con los detalles...

A)El hinchado:

Bien, como ya os comenté, no tarda mucho en hincharse (unos 4 minutos). Ruido cuando se hincha... bueno, no puedo decir que sea silenciosa pero tampoco es como para morirse; de hecho la hinchamos justo antes de acostarnos y tampoco me pareció un ruido infernal e insoportable que pudiera despertar a todos los vecinos...
Le doy un 7.

B)El olor...

Ah,... ¡el olor! Eso si que tengo que decirlo; nada más sacarla de su caja se apodera de la casa un intenso olor a (¿plástico?)que espero y deseo fervientemente que desaparezca con el uso...

Le doy un 4.

C)Las medidas:

El que mida 157 cm de ancho la convierte en una cama mucho más cómoda; hay otras en el mercado de 135 cm que tienen que ser, a mi entender, un poquito angostas... porque no nos olvidemos que no es una cama 'normal', no tiene la rigidez ni el mismo tacto; y que sea un poco más ancha da como 'libertad de movimiento' a los ocupantes.

Le doy un 8.

D)El saco:

Si, aquel saco (horrible, de color azul, ¿os acordáis?)bueno... pues si que facilita el hacer la cama, todo sea dicho pero a mi entender, tiene dos inconvenientes básicos.

Primero: si eres de los que tienen un dormir movidito... pues deshaces la cama en un 'pis pas'.

Segundo: ¡No abriga nada!, no y no. O yo soy más friolera de lo que pensaba o este saco no sirve ni para las tórridas noches de agosto.

Si a estos dos puntos le añado que no soporto este azul tan...(¿supermercado?)y que el tacto es de lo más áspero, creo que no lo voy a volver a usar y que intentaré hacer la cama por el método tradicional...

Le doy un 3.

E)El dormir

Bueno, pues aquí si tengo que deciros que la sorpresa es grata. Lo que se dice dormir se duerme bien. Claro que no es comparable a tu cama normal; tampoco es un colchón de látex ni de lejos. Hay que ser conscientes de lo que realmente es: una colchoneta de aire.

Pero como tal -y yo que soy de espalda delicada y dormir complicado- tengo que decir que dormimos muy bien.

Durante la noche pierde un poco de aire -sólo un poco- pero esto no le resta comodidad; al contrario.

Le doy un 8.

F)Deshinchar y guardar

Deshinchar no es tan rápido como hinchar. Tienes que ir apretando por aquí y por allí para que salga el aire. Doblar si que requiere un poco de técnica... tienes que hacer los pliegues lo más estrechos posibles para que te quepa sin problema en la bolsa, pero vamos, tampoco es física cuántica.

Y guardar es fácil, no ocupa mucho lugar. En una caja de esas para la ropa o un cajón hondo...Claro que depende del espacio que tengáis, pero lógicamente, siempre ocupará menos que cualquier otra opción que os planteéis.

Le doy un 6.

Conclusión: no es un mal producto; uno tiene que entender lo que realmente es y no pedirle más. Pero desde luego, para un par de noches o para que os saque de un apuro si, al igual que yo, no tenéis alternativa cuando se quedan invitados, no lo dudéis. Y ahora os dejo...

Besos,

Ingrid

Lo he probado... ¡cama hinchable! (Primera parte)

¿Qué tal el fin de semana? Espero que estupendo.

Bien, hoy -como buena 'cocooner'- quiero que tratemos un asunto muy, muy serio... Tan serio como ¿dónde metemos a los invitados cuando se quedan a dormir y no tenemos espacio?.

Pues eso. Ante problema de tal magnitud,  Mr. J y yo hemos valorado todas las opciones conocidas y a falta de habitación de invitados, de un sofá-cama e ignorar la posibilidad de reservar una habitación en el hotel más cercano, solamente nos queda una opción lógica: una cama hinchable.

Una vez llegados a esta conclusión, acudo rauda y veloz a mi amigo 'google' para que me cuente a ver qué tal le ha ido a todo el mundo con esas camas de la publi que prometen maravillas y... ¡los resultados no pueden ser más desalentadores! ¿Será tan terrible dormir en una R------m?.

Decido no darme por vencida y sigo investigando, investigando hasta que encuentro a varios usuarios de la cama Intex, y me cuentan que 'la relación calidad-precio es muy razonable', 'que no es como dormir en tu propia cama, pero que para una noche o para salir del apuro, pues vale', que 'nosotros la hemos probado para saber si nuestros invitados nos iban a odiar el resto de sus vidas y la verdad es que no está nada mal'... etc.

Así es que con todos esos comentarios en mente y 50 (49) euritos me voy hasta el Carrefour más cercano y  la compro.

Llego corriendo a casa entre nerviosa y eufórica por tener la clave para ser la mejor anfitriona y me dispongo a hincharla ('pues si que viene bien dobladita, a ver cómo la vuelvo a meter en la caja esa...', 'pues es verdad que sólo tarda 4 minutos en hincharse', 'pues mira que el ruido que hace tampoco es para tanto', pues no parece nada incómoda... pues no, no es nada incómoda') hasta que oigo 'psssssssssssssssssss' y veo un agujerito... ohhh ¡mi gozo en un pozo!

Voy al dia siguiente toda resignada a cambiarla y... ¡no queda ni una! Diablos ¿será posible?.

Pregunto y me dicen que sólo les queda la marca Carrefour, que está de oferta y que por el mismo precio de la Intex te dan la cama hinchable y el saco ajustable... Miro y remiro y veo que: humm el fabricante es el mismo, las medidas son iguales, la del Carefour no tiene la marca escrita en la cama, y que el saco ajustable que viene en tres colores horribles (azul, naranja y verde), no es de algodón egipcio precisamente pero nos puede venir bien para vestir la cama de una manera más cómoda. No lo pienso más, escojo el saco en azul (¡¡por qué no los harán nunca en blanco!!) y... me la llevo.

Bueno, hasta aquí por hoy. Esta noche la probaremos y mañana os cuento con pelos y señales,

¡Lo prometo!

Besos,

Ingrid

Flanes...

¡Cómo pasa el tiempo...! Ya es viernes otra vez... ¡Biennn!

Hoy quiero hablaros de algo nada nuevo pero nunca viejo: el flan.

Voy a contaros cómo hago yo la receta tradicional y una 'trucoreceta' fácil de mi abuela que siempre funciona cuando no tienes tiempo para nada y necesitas un milagro que te saque del apuro de no tener un postre (sencillo pero rico, rico) a punto.

Para hacer la receta tradicional (yo lo hago en un molde alargado, de estos de cake, para unas 8 ó 10 personas. Si necesitáis menos ajustad cantidades) necesitamos:

- 750 ml. de leche (mejor si es fresca, gana mucho en sabor)

- 8 huevos

- 225 grs. de azúcar

- caramelo líquido (que podemos comprar o hacer sin dificultad nosotros mismos poniendo azúcar en un cazo hasta que caramelice)

-Preparación:

Ponemos la leche a hervir. Mientras, caramelizamos el molde y trabajamos (turmix) en un cuenco los huevos con el azúcar hasta que esté bien espumoso.

Cuando la leche rompa a hervir la sacamos del fuego y la añadimos al cuenco junto con los huevos y el azúcar y lo mezclamos bien (siempre con el turmix).

Finalmente, lo pasamos al molde caramelizado y lo metemos en el horno (baño maría) a potencia medio-alta durante unos 35 minutos (o hacéis la prueba del palillo, ya sabéis, si os sale seco está de sobras).

Esta receta que es la tradicional admite múltiples variantes: añadiendo unos 100 grs. de café en polvo o coco rallado o queso... obtendréis también unos flanes 'very, very delicious!'

Bueno, hasta aquí la tradicional; vamos ahora con la 'trucoreceta'.

Lo que vais a necesitar:

Si, si; flan chino del de toda la vida. Leche y azúcar para seguir las instrucciones del flan tal cual van en la receta y... (redoble de tambores...) ¡un huevo!.

Pues ese es el truco: añadirle un huevo por cada medio litro de flan chino que hagáis. Puede parecer una tontería, lo sé, pero probarlo y ya me contaréis.

Que tengáis un muy, muy

Happy weekend!

Besos,

Ingrid

Mi ultima adicción es...

¡Siiiiiii, lo confieso! Mi última adicción es:

Nunca imaginé que el archiconocido aparatejo me iba a cautivar de tal modo... ¡estoy totalmente rendida a sus pies!

¡Pero qué vicio de chisme!

Hace pocos días que lo tengo pero ya vivo con él una sólida historia de amor...

Que conste que no quiero convencer a nadie, pero... es taaan fantástico tener teléfono, cámara, acceso a internet, mapas y todo lo que le quieras poner que yo, por lo menos, ¡vivo iphonitizada!

Y vosotr@s, ¿qué me decís?

¿Estáis, al igual que yo, iphonitizados?

Besos,

Ingrid