Ikea forever... ;)

Buenas tardes =)

Me acabo de dar cuenta de que hoy empieza el Año Nuevo para el calendario chino... así que voy a salir corriendo a por unas mandarinas, sobres rojos y lo que pille al vuelo (vamos... ¡que a menuda hora me acuerdo yo de semejante evento! Podéis encontrar más información de los rituales aquí, clic)

Pero hoy quería contaros sí o sí cuales son mis últimas 'obsesiones ikeísticas' y como espero poder escaparme pronto a rendirles merecido culto a los suecos...

 me he preparado una listita de 'must have'

(o elementos imprescindibles para el libre desarrollo de una vida 'cocoon'...)

Así que este que sigue es el 'ranking' de mis desvelos =)

1. Funda nórdica 'Emelina Knopp' (clic)

Desde la primera vez que nos vimos supimos que estábamos hechas la una para la otra y además... me parece que 24'99€ lo justifican todo, ¿no ;)?

2. Mantita 'Ursula' (clic)

Esta manta me parece una preciosidad pero tengo que verla 'in situ' y tocarla en vivo (y en directo), que para estas cosas soy de un maniático...

3. Unos marcos 'Ribba' (clic)

En varios tamaños para enmarcar unas láminas que van dando vueltas -y más vueltas- por casa y con las que espero conseguir un efecto parecido a estos:

4. Escoba y recogedor 'Lödder' (clic)

Esto último es el colmo del desespero... sí; porque hace mucho tiempo lo vi en 'mi' Ikea y pensé 'huy mira, qué bien te quedaría en el lavadero... ¿pero no tienes tú una escoba y un recogedor de vaca que están como el primer día y además te costaron una pasta? Pues nada de gastar que bla bla...' y ahora resulta que está fatalmente 'no disponible'; pero como una en el fondo no pierde la fe en el milagro sueco, pues como que de mi lista escoba y recogedor no se mueven (¡¡ya me veo yendo de excursión al Ikea de Barakaldo...!! ;)

Y dicho esto... ¡salgo pitando a por mandarinas =)!

Contadme,

¿Tenéis algún imprescindible que compartir o añadir?

¿Alguien se había dado cuenta de que hoy empezaba el Año del Dragón ;)?

Si a medianoche veis a una loca que abre ventanas mientras toca la campana y come mandarinas no os asustéis, que por mentira que parezca... seré yo ;)

Besos,

Ingrid

*Imágenes Ikea & Google

La Toscana: otra visión ;)

¡Muy buenas noches =)!

¿Qué tal os va la semana?

Os voy a confesar que yo, ante la perspectiva de hacer una escapada con unas amigas (imagino que no en breve y supongo que tampoco en el lugar que hoy vamos a comentar... aunque confieso ya de entrada que no me parecería un mal plan... ;) ando como ilusionada, embobada y totalmente seducida...

 por la idea de pasar unas horas de risas, comprensión y complicidad femeninas =)

Pero como adolezco de un desdoblamiento de personalidad bastante acusado (sí,  yo y 'el resto de mis otras yo' nos estamos aceptado y aprendiendo a convivir todas juntas ;) estos días tampoco he podido evitar regañarme a mí misma; porque vamos a ver: si solamente ante la idea de plantear una pequeña escapada la vida parece mucho más luminosa, interesante y divertida...

¿por qué no dedico más tiempo a hacer planes sobre lo que me gusta en vez de dedicarlo a quejarme por lo que me disgusta =S?

(En fin, dejaremos que mi 'yo filosófica' siga debatiendo asuntos tan serios y trascendentales mientras nosotr@s seguimos a lo nuestro =)

Fantaseando sobre posibles destinos me encontré con esta casa que os muestro a continuación.

Cuando leí 'Castillo/Villa en la Toscana' me imaginé una vivienda toscana al uso: verdes colinas alrededor, arquitectura tradicional, sillas de fibras naturales, manteles de cuadritos, mucho 'chianti' y 'bistecca alla fiorentina' por doquier ;)

Y sin embargo, lo que me encontré fue esto:

Una villa totalmente restaurada (¡5 años de reformas!) que -según sus propietarios- recoge lo mejor de Italia: desde la más lejana tradición hasta la más rabiosa actualidad.

La línea de recuperación no puede haber sido más depurada: se ha tenido un respeto máximo por la arquitectura original, se ha dotado la casa de casi todas las comodidades imaginables...

y todo ello con un interiorismo moderno, minimalista y totalmente monocromo.

Y aunque la impresión que me produjo la primera vez fue totalmente positiva (sorpresa, taco y exclamación; para ser exactos), la verdad es que no acabo de estar del todo segura de si terminaría sintiéndome cómoda en un ambiente tan... ¿urbano?, teniendo en cuenta que lo que más me gusta de esa zona es el aire tan despeinao y como de country living que se respira allí por todas partes =)

Y a vosotr@s,

¿Qué os parece la idea de hacer interiorismos minimalistas en ambientes más 'campestres'?

¿Os parece adecuado este aire para una casa de alquiler?

¿Cuál es el 'plan motivador' del que os valéis para subir esta cuesta de enero ;)?

Besos,

Ingrid

* Imágenes y más información aquí (clic)

DIY: Individuales de lujo =)

¡Buenas tardes!

Este fin de semana (especialmente esta madrugada... que así me va y llevo una cara que... =S) le he sacado polvo al 'reader' (¡¡os lo dije!!) y poniéndome al día me he encontrado con muchas y muy agradables sorpresas =)

Y es que nunca dejará de sorprenderme la creatividad (y la generosidad, digámoslo todo =) que encuentro en la red.

Mirad qué regalo tan estupendo nos hizo Dina en este post -fantástico blog, clic aquí...- (¡¡mil gracias Dina!! =); en él se encuentran montones de enlaces de preciosas etiquetas, cajitas y varios que descargar para personalizar todo lo imaginable; pero de entre todos ellos, uno ha sido el que me ha llamado especialmente la atención...

¡Mirad que preciosidad de individuales podemos descargarnos a golpe de clic!

Los encontraréis aquí (clic)

Me parecen divertidísimos impresos en papel -para usar y tirar en picnics, comidas informales...- pero qué me decís si los imprimimos en transfer (todavía me quedan hojas; ¡¡no tenéis ni idea de lo que llega a cundir un paquete!!)...

 ¿y los planchamos a unos bonitos individuales de lino básicos y eternos como éstos?

(Visto aquí por 9'99€ ;)

Claro que también está la opción de usar los motivos para mil fines distintos: yo ya me veo haciendo servilletas a juego, trapos de cocina con las teteras, interesantes cuadritos, meseros, cojines...

¿No os parecen ideales?

Lo siento... por lo visto no me libro del 'piensa en transfer' =)

Brrrrrrr ¡¡hace un frío de mil demonios!!

Besos,

Ingrid

*Imágenes The Pretty Blog (vía Oltra Bitácora) & Zara Home. 

'El Cuaderno de Maya', de Isabel Allende

¡Buenos días!

Cuando mi amiga B me habló de 'El cuaderno de Maya', de Isabel Allende, supe enseguida que ese libro me iba a cautivar (B, por lo visto seguimos coincidiendo en gustos; gracias por sugerírmelo ;)

(Un poco de miedo la portada... ¿no?)

No fui corriendo a comprarlo (la vida, las prisas, el tiempo, aparcar, las multas... =S) pero por suerte Papá Noel se acordó de que no tenía ningún libro al que engancharme y devorar con pasión y sin medida como ya sabéis que suelo hacer...

y así fue como Isabel Allende y yo vivimos de nuevo un intenso idilio literario =)

Sin entrar en detalles de la durísima historia que lo motiva (que intuyo vivida en primera persona por la autora) os diré que lo que más me ha gustado de esta novela es el mensaje de segunda oportunidad que transmite.

La sensación de que no importa lo que hayamos hecho o nos haya tocado vivir; que no tenemos por qué cargar con el peso de nuestras vivencias, sino que lo que debemos hacer es aceptarlas y estar agradecidos por ellas...

porque no somos otra cosa que el resultado de lo vivido.

Leyendo 'El cuaderno de Maya' me he dado cuenta de que realmente nadie tiene la capacidad de juzgar a los demás porque todos tenemos el derecho de equivocarnos.

De caernos y levantarnos para volver a empezar.

De aprender cada día, perdonar todas las noches y querernos algo más todas las mañanas ;)

Otro aspecto que me parece destacable es el del 'concepto refugio' y de cómo la protagonista sana sus muchas heridas en un entorno de lo más sencillo -y a veces hasta precario- pero muy, muy... 'cocoon' =)

(Casitas en Chiloé, refugio de la protagonista. ¿Es o no es de lo más 'cocoon' ya a primera vista? ;)

Pero como esta teoría ya la he defendido en otras ocasiones, no voy a aburriros más con ella ;)

Lo que sí voy a deciros es que, esta vez,

Isabel me ha parecido más Allende que nunca =)

Así que si para este fin de semana no tenéis ningún plan y os apetece 'cocoonizamiento intensivo' de [sofá + mantita + taza humeante + libro] os aseguro que éste puede ser un muy buen compañero.

Decidme,

¿Habéis leído 'El cuaderno de Maya'? ¿Qué os ha parecido?

¿Es Allende vuestro tipo?

¡Disfrutad del fin de semana ;)!

Besos,

Ingrid

PD: Tengo el reader pasado de cuatro cifras... ¿alguien apuesta a que este fin de semana lo liquido ;)?

*Imágenes Google & Pinterest.

La Vallée Blanche en los Alpes Suizos

¡Buenos días!

Sin ningún género de duda no hay nada más democrático que la red (entre otras cosas porque a nivel político-social y económico hace ya tiempo que descubrimos que ese es un concepto inexistente... por favor, que nadie intente convencerme de lo contrario ;).

Uno puede pasearse, entrar, salir, husmear, cotillear, comparar y visitar lugares que de otro modo quizás nunca tendría oportunidad de conocer.

Y como ayer yo no podía parar de darle vueltas al queso, a la fondue y al chocolate (aunque esto no os lo dije =), me fui 'a dar una vuelta' por Suiza y me encontré... con esto:

La Vallée Blanche

La Vallée Blanche es un conjunto de apartamentos de alquiler en plenos Alpes suizos, a 150 metros escasos de pistas.

De restauración y diseño impecables,  con lo último en tecnología y en los que ningún detalle se ha dejado al azar.

El propietario adquirió en 2008 el bloque de apartamentos (construido en los 70) con la intención de realizar una profunda intervención: hizo un completo vaciado del interior y decidió convertirlo  en 4 apartamentos de proporciones generosas.

Toda la restauración exterior se ha realizado usando madera antigua, detalle que otorga al complejo ese innegable 'encanto alpino'.

Con una excelente situación (a poco más de una hora del aeropuerto más próximo) y con una surtida lista de servicios incluida en el precio (y otros muchos interesantes que contratar fuera de éste) este lugar me parece uno de esos en los que yo podría 'cocoonizar' a placer días y más días: poca cosa más iba a necesitar que mi selección de pijamas y zapatillas más 'soft', dos maletas de libros...

¡¡y un inversor que se convenciera del bien que le haría al mundo que yo pasara una semanita allí ;)!!

¿Quién se apunta?

(A buscar inversores, quiero decir... =)

Besos,

Ingrid

*Imágenes y más información aquí (clic)

Fondue de queso =)

¡Muy buenos días!

A pesar de haberme atrincherado en un entorno de lo más proteico y de asegurarme de que a mi alrededor solamente haya productos sanos y/o  bajos en calorías, mi natural glotón y mi paladar -nunca estrecho de miras- hacen que recuerde con todo lujo de detalles y reviva intensamente los muchos placeres gastronómicos que he saboreado estos últimos días =)

Y es que no deja de ser curioso, pero a medida que van pasando los años (además de cosechar patas de gallo y aumentar las reservas de paciencia) noto que también se ha agrandado el abanico de matices de sabores para uso y disfrute de mis papilas gustativas... y también para colmo y desdicha de mis michelines y cartucheras ;)

Por ejemplo: el queso.

Pasé mi infancia rodeada de 'García Baquero', 'Cadí' y 'El Cigarral'... y sigo sintiendo cierta nostalgia infantil cuando me los encuentro; pero confieso que les soy totalmente infiel porque no he podido resistir abandonarme al placer de LOS QUESOS (así, en mayúsculas; con todo su poderío y esplendor... ;)

Como este año me apetecía más una cena de Fin de Año íntima, tranquila y 'cocoon' en casa que otra cosa y como, además, Papá Noel me conoce bien y me trajo -entre otras cosas- una fantástica fondue de queso y chocolate (prometo extenso post de 'lo he probado' ;) el tema parecía estar claro: prepararía un poco de micuit el día anterior, iría a buscar unos ahumados y como plato principal prepararíamos (en el momento, los dos, sin prisas y disfrutando del proceso ;)...

Una fondue de queso =)

Los ingredientes (para tres 'normales' o dos como nosotros...)

- 250 grs de queso Gruyère rallado

- 200 grs de queso Emmental rallado

- 100 grs de queso Gorgonzola troceado (totalmente opcional, pero como siento una debilidad desmedida por los quesos azules...;)

- unos 50 grs de queso Appenzel (no puse demasiado empeño en encontrarlo y al final no utilicé...)

- Un par de ajos

- Medio limón

- Medio vaso (o un poco menos) de vino blanco

- Medio vaso de coñac (los ortodoxos usan 'kirsch', un aguardiente de guindas, pero mi mueble bar se niega a almacenar licores que no voy a consumir...)

- Una cucharada rasa de maicena

- Nuez moscada

- Pimienta negra

¿Cómo lo hicimos?

Antes de empezar debemos tener en cuenta que si nuestro caquelón (recipiente en el que se hace la fondue) es de cerámica, necesitaremos un difusor de calor para evitar que se nos rompa al ponerlo en contacto directo con el fuego.

Vayamos ahora con el proceso:

- Empezamos por frotar los ajos por todo el caquelón. Procuraremos que toda la superficie quede cubierta e impregnada.

- Echamos el vino y calentamos a fuego medio. Añadimos el zumo del medio limón. Dejamos que se evapore parte del alcohol.

- Es el momento de añadir los quesos: los agregamos y con una espátula de madera vamos 'haciendo ochos' para que el fundido y la mezcla sean uniformes.

- Seguimos removiendo, vigilando el derretido e intentando ligar el líquido que resulta.

Llegará un punto en el que los quesos estarán derretidos pero parecerá que la mezcla se nos ha cortado; este es el momento de añadir la cucharadita de maicena diluida en el medio vasito de coñac. Removemos (¡88888!) y veremos que los quesos ligan casi de inmediato.

- Añadimos la pimienta negra (sin miedo...)y la nuez moscada (con respeto... ;) y ya podemos trasladar nuestra fondue a la mesa.

Encenderemos el hornillo y lo mantendremos a una temperatura baja (es aconsejable remover -8 de nuevo...- de vez en cuando para evitar que se nos pegue al fondo del recipiente)

Nosotros la tomamos solamente con pan (utilicé una barra del día de pan francés; la corté a cubos y gratiné un momento en el horno sin llegar a tostar pero procurando que quedara crujiente) pero se me ocurren mil condimentos interesantes con los que experimentar: cebollitas confitadas, embutidos, verduras, fruta, galletitas saladas, pan de frutos secos... ;)

Y ahora contadme,

¿Os gusta la fondue de queso? ¿Con qué condimentos la habéis probado?

¿Os parece una alternativa interesante para una cena con amigos?

¿Notáis que vuestro paladar va madurando y despertando... a nuevos placeres ;)?

Besos,

Ingrid

*Imágenes Pinterest & Google

And the winners are... =)

¡Muy buenas noches!

Antes de seguir dejad que os diga algo muy importante... Sí, ya sé que puede resultar algo anacrónico... me doy cuenta de que llego casi con una semana de retraso; pero como hasta ahora no he tenido oportunidad de decíroslo desde aquí, aprovechemos para hacer un 'chinchín' (léase exclusivamente onomatopeya de brindis... nada de gafas, ni regiones lejanas ni tampoco nada relacionado con la meteorología... ;) y volver a esa fantástica sensación de 'hoja en blanco' que -por lo menos yo- siento cada principio de año; así que:

¡Feliz Año Nuevo =)!

(Que queréis... lunes y a estas horas es lo que me ha parecido más apropiado... ;)

Este final de año ha sido (por varios motivos;) bastante ajetreado y aunque parece que ahora voy a poder disfrutar de unos días de cierta calma, sé que este que empieza promete ser un año de lo más 'movidito y sabrosón' (trabajo, proyectos, restauraciones, ideas y un etcétera que no voy a dejar de compartir con vosotr@s =)

Dicho esto, vayamos ahora con el resultado del sorteo...

¡¡trrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr... ;)!!

(¿No os parecen absolutamente necesarios todos y cada uno de ellos? ;)

Por cierto, como me han asaltado angustias y psicosis varias en relación a la caducidad y conservación de los productos, he horneado galletas y preparado turrón de nuevo; que no podía seguir viviendo con la pesadilla de que a algun@ de vosotr@s os llegaran las galletas reblandecidas y el turrón cualquier cosa menos crujiente... (como podéis ver, sigo siendo la misma =S) 

Y l@s ganador@s son...

1.'Pasta with love' para el número 54...

¡Enhorabuena Ana!

2.'Sweet wishes' para el número 12... ¡¡Lorena!! =)

3.'Cocoonize your Bath' con el número 22 se va con... ¡¡Josune!!

¡¡Ahora mismo me pongo en contacto con vosotras para mandaros los premios =)!!

No voy a terminar este post sin daros las gracias. 

De verdad; gracias por la participación, por vuestras palabras, por vuestros mails y mensajes preguntando si todo estaba bien y por ser tan fantástic@s =)

Me va a tomar algún tiempo ponerme al día; pero creo que hoy puedo decir que...

¡He vuelto!

Hasta mañana =)

Besos,

Ingrid

*Imégenes Pinterest, Google & 'more than Chic'.